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武汉2018东湖灯会

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浏览:- 发布日期:2018-03-04 15:29:02【

大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面、虾扯蛋、烤秋刀鱼、火鸡翅……这些台湾小吃,你吃过最正宗的味道吗?眼下,东湖灯会正如火如荼,同期举办的台湾美食嘉年华也是人气爆棚。

此次东湖灯会台湾美食嘉年华邀请了50多家台湾小吃摊主,他们用匠心制作总共百余种不同风味的台湾小吃。除蔬菜、肉类等新鲜食材是在本地采购,其余所有原料从台湾带来,保证地道台湾风味。

本次来汉的台南大烤肠,烤肠师傅是从业30多年的老师傅。他告诉记者,正宗的台湾烤肠都是选新鲜的猪后腿肉,全程无淀粉制作,口感嫩滑而且微甜。美食节上的烤肠都现场灌肠,少油小火慢煎,煎熟切片。最重要的是香肠夹着蒜片,一口蒜,一口肠,可以体验到台湾香肠的“正宗”吃法。

台湾光彩美食协会会长陈建东说:“此次来汉的50多家小吃,都是经过逐一试吃后才带来的。”比如当蚵仔淋上调和粉浆,加蛋、青菜下平底锅以大火油煎,再淋上特调的酸甜酱汁,味道香郁令人垂涎。当大号糯米肠遇上猪肉肠,铺上酸菜、黄瓜丝等,一口咬下肉汁四溢,满嘴飘香。还有台湾“大众美食”卤肉饭,使用从台湾带来的甘蔗糖,吃起来天然回甘,卤肉香而不腻。配饭也是台湾粳米,米饭粒粒分明,混合卤肉和汤汁非常劲道。

据悉,本次台湾美食嘉年华将与东湖灯会一起持续到3月底。

3月1日起,冬季封闭式休演近一个月的《知音号》将恢复演出,并为观众送上元宵节福利,3月2日起至4日,属相属狗的观众可免费换装观演,购买了3月6日至11日任意一场演出票的观众,还将获赠东湖灯会门票一张。

符合免费换装条件的观众进入码头后,可在栈桥商铺处凭身份证换装,身着有年代感的服饰观演,这些服饰涵盖老师、学生、郎中、洋人、警察、车夫、名伶、报童、记者等身份。

2018东湖灯会开放期间,持腾旅e卡通旅游年卡的游客可免费赏灯啦!主办方提醒游客,3月4日之前游玩,需在“腾旅旅游”微信公众号上预约,3月5日(含当天)之后入园无需预约。

除东湖灯会,持卡市民还可免费观赏武汉园博园灯会,3月2日(含当天)前,持年卡市民需在当天16:30之前入园,超过规定时间段的游客需购买园博园门票。